Грубые нарушения выявили при производстве блюд в кафе в Кунгуре

ПЕРМЬ, 31 января. /ТАСС/. Специалисты управления Роспотребнадозра выявили грубые нарушения санитарного законодательства в кунгурском кафе Shaurma-kosmos, где отравились более 20 человек. По предварительным данным, у заболевших выявлен возбудитель сальмонеллеза, сообщили в ведомстве.

"По предварительным данным, у заболевших выявлен возбудитель сальмонеллеза. Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю незамедлительно начато проведение санитарно-эпидемиологического расследования, проведен отбор проб воды, пищевых продуктов и сырья, обследованы сотрудники ИП "Имомов Ш. Р." Выявлены грубые нарушения санитарного законодательства", - говорится в сообщении.

Деятельность кафе Shaurma-kosmos временно приостановлена до решения Кунгурского городского суда.